Гречневая каша с пармезаном
Рисовая каша с манго и кокосом
Френч-тост с хурмой
Оладьи из тыквы со сметаной и облепиховым соусом
Французский завтрак
Круассан гриль с сыром бри и джемом
Авокадо тост
Шакшука
Сырники с ежевикой
Скрэмбл на тартине с гуакамоле и пармезаном
Скрэмбл с томатами, креветками и авокадо
Зеленые оладьи с красной икрой
Крок-мадам на круассане
Омлет с белыми грибами и страчателлой
Омлет с крабом

ЗАКУСКИ

ОСНОВНОЕ МЕНЮ

590
620
650
960
650
690
790
960
1150
1350
1590

Оливки
Хумус с хурмой и винным соусом
Салат с тыквой и апельсином
Прошутто со страчателлой и хурмой
Перцы тоннато
Зеленый салат
Овощной салат
Хумус с крабом
Тартар из вырезки
Салат с крабом
Карпаччо из лосося с гуакамоле

СУПЫ

Куриный бульон, орзо
Суп из телятины
Тыквенный биск с креветками
Рыбная солянка

680
690
750
950

ГРИЛЬ

Фланк стейк
Стейк из вырезки
Рибай стейк
Портерхаус стейк
Томагавк стейк

390
390
420
490
670

ДЕСЕРТЫ

Аффогато
Кофейно-шоколадный тарт
Лимонный тарт
Миндально-малиновый кекс
24 см
Шоколадный трюфель
Шоколадный торт
Морковный торт
Сезонный тарт

490
490
490
490
650
220
590
650
650

ЛИМОНАДЫ

Облепиха - цитрус
Малина - имбирь
Персик - маракуйя
Кумкват - юдзу

390
390
390
390

СОГРЕВАЮЩИЕ КОКТЕЙЛИ

Jeu de Paume
Match Ball
Lawn Tennis
Wightman Cup

850
850
850
850

ПИВО

Estrella Damm
Estrella Inedit
Estrella Free Damm

650
700
600

Ньокки с тыквой и сыром таледжио
Казаречче с белыми грибами и трюфелем
Каламарата качо э пепе и стейк из вырезки
Орзо с морепродуктами
Кальмары и артишок
Осьминог с рагу из перцев и томатов
Палтус на овощной подушке
Сибас аква пацца
Лосось на гриле
Утиная ножка конфи
Телячья лопатка с пюре из сельдерея
Бургер с мраморной говядиной

1450
1590
1650
1690
1520
2590
1790
1950
1700
1630
1920
1390

ГОРЯЧЕЕ

лосось
мортаделла
прошутто
креветки
краб
гуакомоле

590
320
720
350
650
250

220
290
250
350
350
290

трюфель, 1г
страчателла
пармезан
сыр бри
пастрами из индейки
томаты

190
250
490
150
150

зеленый салат
авокадо
ягоды
мед
джем домашний
(абрикосовый/малиновый)

ДОБАВИТЬ В БЛЮДО

СВЕЖАЯ ВЫПЕЧКА

Круассан классический с маслом и джемом
Круассан миндальный
Пан шоколад
Слойка с малиной/инжиром

450
450
450
450

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

Батат фри с пармезаном
Баклажан с муссом из пармезана и томатами
Стейк из томата с бурратой и песто
Артишоки с пармезаном
Батат с креветками и авокадо

700
850
980
950
1150

ГАРНИР

Рис
Гречка
Картофель фри
Пюре картофельное
Овощи гриль

390
390
420
490
670

СОУСЫ

Мусс из пармезана / перечный соус / демиглас / брусничный / азиатский / медовый

190

КОКТЕЙЛИ

Topspin
Reverse
Break Point
Tiebreak
Bellini

800
800
800
800
800