La Raquette и бренд сливок «Петмол» создали десерт, где сливки раскрываются в новом свете.
«Теннисный мяч» - йогуртовый мусс на сливках Петмол 33%, нежный ванильный бисквит, клубничное компоте и бархатистый шоколадный велюр.
Гармония текстур и вкусов, будто сама игра на корте обретает форму сладости.
Основа — воздушный ванильный бисквит, покрытый гладким шоколадным велюром. Десерт сервируется на зелёной бисквитной подушке, напоминающей траву корта. Сливки Петмол 33% обеспечивают муссу стабильную текстуру и чистый сливочный вкус, который
гармонично дополняется кислинкой ягод и нежностью бисквита.
Наслаждайтесь сливочной нежностью с La Raquette и Петмол!